Новостные рубрики
Кондитер перечислил распространенные ошибки в приготовлении теста (11.03.2023 10:53)
Тесто могут испортить холодные ингредиенты, предупредил кондитер, эксперт по питанию Дмитрий Дюран. Он перечислил наиболее распространенные ошибки в приготовлении теста. В беседе с Lenta.ru эксперт отметил, что тесту мешают подниматься холодные молоко и яйца. Поэтому следует дать продуктам постоять некоторое время при комнатной температуре. Еще одна ошибка –не просеивать муку. По словам Дюрана, изделия Постоянная ссылка на новость: |
Комментарии к новости
К сожалению, комментариев к данной новости еще никто не оставил.
Открытые вопросы
Ирина irinaroma Рома
Валерий Valakalam Валакаламский
Людмила qqqskqqq Сухарева









Тесто могут испортить холодные ингредиенты, предупредил кондитер, эксперт по питанию Дмитрий Дюран. Он перечислил наиболее распространенные ошибки в приготовлении теста. В беседе с Lenta.ru эксперт отметил, что тесту мешают подниматься холодные молоко и яйца. Поэтому следует дать продуктам постоять некоторое время при комнатной температуре. Еще одна ошибка –не просеивать муку. По словам Дюрана, изделия